Lauhanvuoren kansallispuisto

Lauhanvuori näkötorni

Lauhanvuoren näkötornista näkee seudun korkeaimman maastonkohdan ja lähimmän kylän.

Lauhanvuori on suomalainen kansallispuisto Kauhajoella Etelä-Pohjanmaalla. Puisto sijoittuu Etelä-Pohjanmaan ja Satakunnan rajalle Kauhajoen eteläosaan.  Lauhanvuorta kutsutaan Länsi-Suomen korkeimmaksi vuoreksi.

Alueen nimikkopaikka on korkeahko mäki, joka kohoaa noin 200 metriä merenpinnan yläpuolelle.  Kansallispuiston infopisteen yhteydessä on puurakenteinen näköalatorni, johon on turvallinen kiivetä. Torni on poikkeuksellisen korkea.  Sinulla on mahdollisuus aloittaa patikointi täältä info-pisteestä, jossa on pysäköintitilaa tai voit aloittaa käveleminsen muualta puiston ajoreitistön varresta.

Alueella on mm vanhoja metsiä pitkine kuusineen ja muinaisrantoja, soita sekä kansallispuistoon johtavan tien varressa Lauhanvuoren maankohoama.

Kansallispuistossa on runsas linnusto, kuten luonnonsuojelualueilla yleensäkin. Voit nähdä ja kuulla esimerkiksi erilaisia kolopesijöitä ja metsäkanalintuja.

Lauhanvuori on luonnonsuojelualue. Alueella tulee liikkua luontoa ja muita vierailijoita kunnioittaen. Kansallispuistoa hallinnoi Metsähallitus.

Ajo-ohjeet ja etäisyydet Lauhanvuoren kansallispuistoon

  • Lauhanvuorelle on opastus Isojoen ja Kauhajoen suunnista.
  • Kansallispuistoon  ajetaan asfaltoitua Kauhajoki-Honkajoki -tietä (tie  44), minkä jälkeen soreatietä on n. 5 km.
  • Isojoelta ajetaan Sarviluomantien kautta.

Alueen kartta ja saapumisreitti on nähtävässä osoitteessa http://julkaisut.metsa.fi/assets/pdf/lp/Esitteet/Lauhanvuorifin.pdf

Lauhanvuorta käsittelevä teksti on osa kokonaisuutta Suomen kansallispuistot ja retkeilyalueet

Copyright Jouni Pilto 2015.

Suomen kansallispuistot ja retkeilyalueet

luontomatkailijan_suomi_luontomatkailu_pilto-org_jounipilto-fi

Kiinnostavat kotimaan matkakohteet ovat usein luonnonläheisiä ja rauhallisia.  Näkymä on Taivassalosta. Kuva:  Jouni Pilto

 

Suomessa on lukuisia upeita kansallispuistoja ja retkeilyalueita. Olen vieraillut useilla niistä viime vuosina. Esittelen kiinnostavimmat ja luonnonkauneimmat luontokohteet, joissa olen käynyt. Suomalaiseen tapaan tarjolla on luonnonrauhaa ja yleensä myös hyväkuntoiset reitit, pitkospuut ja taukopaikat. Osassa on tarjolla yöpaikkoja, toiset ovat päiväkäyntikohteita. Kerron millaiset palvelut ja reitit puistoissa on, millaisille matkailijoille matkakohteet sopivat ja mikä on paras vuodenaika retkeilylle.  Luontomatkailijan Suomi on monipuolinen ja tutustumisen arvoinen.  Käynnin arvoisia paikkoja ryhmässä “kansallispuistot ja retkeilyalueet” ovat muun muassa:

  • Lauhanvuoren kansallispuisto, Lauhanvuori, Kauhajoki, Etelä-Pohjanmaa
  • Napapiirin retkeilyalue, Vikajärvi, Rovaniemi, Lappi
  • Hossan retkeilyalue, Suomussalmi, Kainuu
  • Oulangan kansallispuisto, Kuusamo ja Salla, Pohjois-Pohjanmaa ja Lappi
  • Hiidenportin kansallispuisto, Sotkamo, Kainuu
  • Rokuan kansallispuisto, Vaala ja Utajärvi, Pohjois-Pohjanmaa
  • Hailuodon rantareitit, Pohjois-Pohjanmaa
  • Kalajoen hiekkasärkät / Kalajoen hiekat, Pohjois-Pohjanmaa
  • Liminganlahti, Perämeren rannan kosteikko, Limingan luontokeskus, Liminka, Pohjois-Pohjanmaa

Luontomatkailu Suomen rajojen ulkopuolella

Lisäksi olen tutustunut lukuisiin kansallispuistoihin ja retkeilyalueisiin ulkomailla. Kiinnostavia kohteita viime vuosilta ovat esimerkiksi:

  • Vilsandin kansallispuisto ja luonnonsuojelualueet, Viro
  • Lagodekhin kansallispuisto, Georgia

 

Tämä artikkelikokoelma täydentyy jatkuvasti.

Copyright 2015 Jouni Pilto

Pehmeät vehnäsämpylät

leipä_sämpylä_pehmeätvehnäsämpylät_kulinaari_gastronomy

Miten tehdään pehmeät vehnäsämpylät kotiuunissa?
Tämän Leivänteko-ohjeen avulla valmistan pehmeät ja kuohkeat vehnäleivät vähällä vaivalla.
Tätä leipäohjetta on luettu > 6000 kertaa.

Vehnäsämpylöiden ainekset

10-15 sämpylään tarvitset:

5 desilitraa vettä
10-12 dl vehnäjauhoja (kymmenesosa jauhoista voi olla täysjyväjauhoja)
10 grammaa kuivahiivaa
3 ruokalusikkaa sokeria (tai 2-3 rkl sokeria ja 1/2 rkl siirappia)
2 teelusikkaa suolaa
20-30 g voita tai 4 ruokalusikkaa öljyä

Miten sämpylätaikina valmistetaan

Lämmitä vesi 42-asteiseksi. Lisää sokeri ja suola veteen. Sekoita hiiva jauhojen joukkoon. Kaada jauhot taikinaan vähän kerrallaan, sekoita vispilällä kunnes sämpylätaikina kovenee. Taikinan vaivaaminen jatkuu tämän jälkeen käsin. Jotta lopputuloksena on pehmeät sämpylät, taikinan on oltava riittävän pehmeää. Älä laita jauhoja niin paljon, että taikina kiinteytyy liikaa.

Leipätaikinan kohotus kulhossa n. 1 tunti

Anna taikinan kohota lämpimässä, vedottomassa paikassa liinan alla. Mitä pidempään annat kohota, sitä varmemmin saat aikaan kuohkeat ja pehmeät sämpylät.

Sämpylöiden muotoilu

Jauhota kädet erikseen ennen jokaisen sämpylän muotoilemista. Kaapaise taikinasta sopivan kokoinen pala. Pyöritä taikinanpalasta kämmentesi välissä tai pöydällä pyöreä pallo ja aseta leivinpaperille leivinliinan alle. Pinnalle voit ripotella siemeniä. Tee loput leivät samaan tapaan.

Sämpylöiden kohotus liinan alla

Kohota sämpylät kostean ja hyvin suljetun liinan alla noin 30 minuuttia, jotteivat sämpylät pääse kuivumaan.

Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 16 minuuttia

Sämpylät ovat valmiita, kun niiden pinta ja pohja ovat vaalean ruskeita. Kypsän leivän pohjaa koputtamalla kuulet onton äänen.

Älä paista leipiä liian pitkään, ettei lopputulos ole kuiva ja sitkeä.

Tarjoile pehmeät vehnäsämpylät oikean voin kera!

Tämä artikkeli kuuluu sarjaan ruokaohjeet ja ruokareseptit

VIDEO: Paljon lintulajeja kaupunkijärvellä Oulussa

Oulun Pyykösjärvi on keväällä lintujen pesintäaikaan vilkas paikka.

Mutta mitä vesulinnut tekevät, kun sade yllättää?

Sade ei näytä haittaavan siivekkäiden elämää. Linnut kalastavat, parittelevat, kilpailevat ruuasta ja peseytyvät.

Suomessa kuvatun luontovideon lintulajit ovat mm.

  • silkkiuikku
  • tylli
  • haapana
  • valkoviklo
  • laulujoutsen
  • sekä useita muita lintulajeja

 

Suomalainen luontoelokuva, sisältö:

Video on kuvattu 6. toukokuuta 2015.

Videon kuvannut ja valmistanut Jouni Pilto. Copyright 2015.

Tämä teos on osa artikkelikokoelmaa Suomalaisia luontoelokuvia

 

Finnish nature video, content:

Birds are fishing, bathing and mating – Pyykösjärvi, Oulu, Finland. May 6, 2015.
Species; among others:

  • Tringa nebularia
  • Podiceps cristatus
  • Charadrius vociferus
  • Mergus merganser
  • Anas penelope
  • Cygnus cygnus.

 

(C) Copyright 2015 Jouni Pilto.

1 2